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A juta (corchorus capsularis) é uma fibra têxtil vegetal que provem da familia das "tiliáceas". Esta erva lenhosa alcança uma altura de 3 a 4 metros e o seu talo tem uma grossura de aproximadamente 20 mm, crescendo em climas úmidos e tropicais. A época de semear varia, segundo a natureza e o clima.
As plantas florescem 4 a 5 meses depois de semeadas e inicia-se imediatamente a colheita.
A fibra útil é contida entre a casca e o talo interno e a extração é feita pelo processo da maceração. As árvores cortadas rente ao solo por meio de foices, são limpas das folhas, postas em feixes dentro da água corrente ou parada.
A alta temperatura das regiões nas quais é cultivada favorece a fermentação e desta forma consegue-se a maceração em 8 a 10 dias, permitindo assim a facil retirada da casca da planta e separação da fibra da parte lenhosa do talo. Enxagua-se e empacota-se.
As melhores qualidades de juta distinguem-se pela robustez das fibras e pela cor branca e brilhante do talo; as qualidades inferiores distinguem-se pela côr dos talos, que são mais escuros, pelo menor comprimento das fibras, de côr mais acinzentada, ao par de terem menor resistência.
O comprimento das células elementares da juta é em média de 0,80 mm, e o diâmetro varia de 0,01 a 0,03 mm.
Composição Química da Juta
Analisadas as fibras da juta temos:
| Composição Química (%) da Juta e outras Fibras |
Fibra |
Celulose |
Hemi-Celulose |
Lignina |
Pectina |
Água/Solúveis |
Gorduras e Graxas |
| Juta |
65,2 |
22,2 |
10,8 |
- |
1,5 |
0,3 |
| Cânhamo |
77,5 |
10,1 |
6,8 |
2,9 |
1,8 |
0,9 |
| Rami |
76,6 |
8,0 |
5,6 |
3,8 |
5,6 |
0,4 |
| Sisal |
71,5 |
18,1 |
5,9 |
2,3 |
1,7 |
0,5 |
| Linho |
71,3 |
18,5 |
2,2 |
2,0 |
4,3 |
1,7 |
| Algodão |
91,5 |
5,8* |
- |
- |
1,1 |
0,7 |
Dada a proporção centesimal das substâncias orgânicas da juta temos:
| Elementos |
% |
| Carbono |
46,30 |
| Oxigênio |
47,60 |
| Hidrogênio |
6,10 |
Como podemos ver pela análise da juta, o seu principal componente é a celulose, sob a forma de linho-celulose. A juta tem boa afinidade para corantes diretos e para corantes básicos. É muito higroscópica, regulando a umidade em 12%, o que a torna a matéria prima ideal para a sacaria, evitando tanto o ressecamento quanto a fermentação do produto acondicionado.
É uma cultura fácil, acompanhada de uma maceração trabalhosa e de pouco rendimento, sem a utilização de agrotóxicos ou fertilizantes.
Introduzida no Brasil por Riyota Oyama, a cultura foi feita inicialmente por japoneses, tornando-se a seguir uma das principais atividades econômicas das populações ribeirinhas da região amazônica, sendo um fator fundamental da fixação de mais de 50 mil famílias ao campo.
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